宜昌茶企2025北京茶博会书写创新答卷

五月的北京，茶香与夏风共舞。5月23日至26日，北京展览馆内，2025北京茶业博览会汇聚全球茶界目光。在这场被誉为“茶界奥林匹克”的盛会上，宜昌茶企惊艳亮相，以跨国茶席架起文化桥梁，更凭借斩获行业权威认证的匠心产品，交出了一份传统与创新交融的精彩答卷。

冰淇淋窗口排起“长龙”：传统茶饮的年轻化突围

开展首日，宜茶展区东南角的茉莉绿茶冰激凌窗口便成为全场流量高地。长达五十多米的队伍中，既有举着自拍杆直播的汉服少女，也有推着行李箱直奔而来的商务人士，还有牵着孙辈的白发老人。用“诺顿维尔”茉莉绿茶粉秘制而成的冰激凌泛着细腻光泽，空气里浮动着绿茶特有的清香。入口瞬间，绿茶清香与奶香在舌尖碰撞出奇妙层次。据不完全统计，单日几百支的供应量屡屡告罄。

跨文化茶席上的“琥珀金汤”：一带一路飘来茶香

展位西侧，尼泊尔行业展团和多国留学生轻嗅茶汤，在翻译协助下解读杯底舒展的叶底：“这让我想起加德满都茶馆里的马萨拉茶，不同的是宜红工夫的蜜甜香更绵长。”他手中的这款与国家图书馆文创联名的宜红工夫茶，以几十道非遗工艺成就“琥珀金汤、蜜果甜香”的独特风味，一时之间成了中外交流其乐融融的跨国文化符号。

“五星认证”背后的品质革命：宜昌茶集体闪耀

25日上午，中国茶叶流通协会发布2025“一展两会”茶产品调查结果，宜昌茶企迎来高光时刻。

来自湖北萧氏茶业有限公司的萧氏毛尖尊品1398，鑫鼎生物科技有限公司的长盛川·百年臻藏荣获五星产品桂冠。鑫鼎生物科技有限公司，以及宜茶集团成员企业湖北昭君茶业有限公司、湖北采花茶业有限公司、宜昌清溪沟贡茶有限公司、湖北宜红茶业有限公司，五家龙头企业荣登四星榜单，各展风韵。

百年古树茶香漫五峰馆：非遗技艺与智能制造

步入五峰馆核心展区，采花茶业以“一红一古”双主题展陈设计吸睛无数——“宜红工夫茶”与“古树茶”遥相呼应。

采花茶业茶艺师向中外客商演绎古树茶“五泡依然香”的奥秘。当第三泡茶汤倾泻而出时，栗香与兰花香交织的复合香型在展台弥漫。据悉，这些源自2022年建立的五峰古树茶保护区的原料，经由采花毛尖非遗制茶技艺结合智能化现代制茶技术精制，最终成就了氨基酸含量超常规茶品的独特品质。

四天展期落幕时，宜昌茶企不仅收获了海内外意向合作商，更用创新实践诠释了传统茶业的破局之道。